第28章 第二十八章 (3 / 4)
【嘿嘿,早就悄悄尝过了,香味儿好足,真的是浓缩才是华,可惜现在一时半会儿买不到这么多牛,也没有趁的厨具,不然我真想边看边!】
【吃馄饨:这么多哞哞兽的,也太奢侈了吧?等我以有钱了,一定也跟着一遍!】
有这样想法的人不止一个,远在首都星的李芸,也叹了一句:“真的很好吃哇!表哥表哥,不我去一趟你们的研究室?你们那边肯定有这些东西吧?”
路黎看了一眼,不置可否。这个表妹对烹饪的趣似乎达到了峰,今天恰好又是周末,这不,一早就把一家子人都喊过来吃早餐了。
吃完了早餐,又被强制了沙发,全家一起观看这位美食博主的直播。
路黎也没想到,这人居然那么厉害,居然还能把普普通通的牛也这么多东西。
其实在这一瞬间,路黎也是有一的,研究院正需这么一位人才,但现在,他们有更加重的事研究……
想到那一件事,路黎的眉间划过一霾。
“诶,年糕你别闹,自己去玩儿!可别把掉锅里了。”
全息的直播视野,突然现了一条细细长长的尾巴,覆盖着银灰相间的,勾着白蔻的腕儿。
这条尾巴……好熟悉……
不等路黎反应过来,那条熟悉的尾巴就被推开,直播的焦点再次来到了白蔻的上。
“呆已经把牛搅拌好了,家看,这些固就是分离来的脂肪,我们把它捞起来过滤一下,然在放冰里面清洗几遍。”
在冰的作用下,原本还掺杂着一些牛的黄油迅速变得金黄起来,白蔻继续捏,纱布里的黄油就成了团,变成了一块金黄净的黄油。
“黄油好啦!待会儿我们就来用它制作一道美食!在那之前,我们先来制作一锅酸。”
白蔻在一个能源锅里面倒上半锅牛,而撕开了一包菌粉,道:“酸的制作很简单,只需倒一些白砂糖和酸菌就好。这个菌包是在食用菌专卖店里买的,里面有好几个种的酸菌,这一锅只需一包菌粉就好。”
白蔻把菌粉都倒锅里,又倒了一些白砂糖去,打开能源锅,选择了40度恒温模式。
“好了,现在就等它自己慢慢发酵就好啦,我们现在来制作今天的菜吧!”
【咧!这些不就是今天的菜吗?】
【嗯嗯嗯?】
【难怪刚刚觉得今天的几个菜都比较单一,虽然味道不同,但都是味儿,原来还没正式开始吗?】
“哈