49、蟹酿橙 (2 / 7)
汗将衣服都浸透了。
白一诺见状厨房里拿出来了两个蟹酿橙,将蟹酿橙打开之后,分给了纪子淮刘山,还递上了两个勺子:“你们出了这么多汗,需要补充盐分,吃个蟹酿橙吧。”
刘山见到这个蟹酿橙的时候,第一反应是果然是小女生做的,太精致了,完全看不出来一点螃蟹的样子。
橙壳的边缘有着连贯繁复的花纹,里面的晶状物软弹不思议。
刘山喜欢大口吃香辣蟹,看着这个小橙子,心里只想:橙子味的蟹肉,这好吃?
这种做法有趣是有趣,但是细不是胡,改编不是乱编,这种做法在他看来实在是太糟蹋螃蟹了。
刘山迟疑的接来蟹酿橙,试探着吃了一口,眼睛立刻睁大,整个人愣了愣。
这个口感……好绝啊。
蟹肉在酸性的条件下,蛋白质变成透明状,口感软弹。一口下去,尝到蟹肉的软,蟹肉的糯,蟹肉的韧,橙肉的香,橙肉的甜,橙肉的绵。
蟹肉橙肉的的组合并没有他想象中的那么诡异,反而像高山流水遇知音一样,搭配默契无比。
原来螃蟹还以这么吃!
他吃完了一整个蟹酿橙,看着空空也的橙子壳才恍恍惚惚地回神来。
为一个螃蟹养殖场的主人,他吃无数新鲜鲜美的螃蟹,吃都快腻了,但是他来没有吃这么鲜香的蟹肉。
这让他不禁心生怀疑,这个蟹酿橙用的真的是他养殖场出来的蟹肉吗?明明是一样的螃蟹,他自己做的怎么没有这么好吃?
…………………………
后一堂课放之后,刘志文本来准备同桌一起去食堂吃饭。
但就在他准备离开教室的时候,教室里突然来了一个眼熟的人。
刘志文定睛一看,脱口而出:“爸爸!你怎么来了?”
刘山走到刘志文面前:“我正好来这边送货,给你送点东西吃。”
刘志文于是停下了脚步,站着不动,对刘山的东西充满期待。他的爸爸工繁忙,很少来看他,但是一来就会给他买很多好东西吃。
正当刘志文满眼放光的时候,刘山包里拿出来了个打包盒,递给了他。
刘志文接打包盒,发现打包盒里面不是他想象的红烧肉狮子香辣蟹,而是一个普普通通的脐橙,整个人都懵了。
“爸爸,你给我一个橙子干嘛?家里有橙子呀。”
“你自己琢磨吧,你要是吃不完的话,就分给你的同吃。”刘山