28、鸡汤米面 （1 / 4）

但除了黄芥末之外,一定还有其他的东西，不然味绝不会是这个样子，但是纪子淮除了吃出比较明显的黄芥末,吃不出别的东西了。

用餐高峰期过去,人流终于出现了断层,让一诺稍微松了口气。

这个候纪子淮端着这碟咸菜走到了收银台前：“请问,这里面除了黄芥末之外，还加了什么？我知这是你的配方,如果你不想告诉我的话，可以拒绝我。”

“加了秋油。”一诺抬眼着他，回答。

秋油是在立秋之后,夜露天降,酿成的第一抽酱油。在霜降之后打酱缸提取头抽，即是秋油。就像“酒头”比普通酒珍贵，滋味更好，秋油也比传统酱油更鲜。

一诺来到现世之后就没有找到过秋油，市面上卖的酱油都不符合她的口味。最后还是靠着林姨的朋友苏阿姨找到的。苏阿姨老家那边有一个酱油坊,做的就是秋油，村里的人小都是吃那家酱油坊的秋油长大的。在一诺偶然一提秋油的特征之后,苏阿姨就联想到了这个酱油坊。

因为秋油味比普通酱油更鲜美，这个了几十年的酱油坊虽然遭受到了市场的冲击,但是生意并不算差,一直经营了下来,没有倒闭。

在一诺回答完纪子淮的问题之后，纪子淮并没有走，反而待在原地，一动不动,一脸思索的表情。

他身高接近一米九，站在收银台前几乎要将阳光盖住了。

一诺于是好奇地问：“客人，请问你还有什么事吗？”

没想到他刚一出声，纪子淮就说：“老板，您收徒吗？”

啊？一诺震惊了。

纪子淮一脸诚恳地说：“我觉得您做的菜实在是太过优秀，我来不知这些普通的菜居然也做出这种美妙的味。我想跟随您学习厨艺，请收我为徒吧。我愿意支付学费，价钱你随便。”

纪子淮家里不缺钱，一直以来都是以这种方式来拜师学艺的。他用这种方式，花了六百万，在鼎楼的老师傅那里学习了蟹黄灌汤包的做法。相较于市面上的传统蟹黄灌汤包，老师傅做得更大更好，有自己总结出来的秘方，他只教给过自己的儿子，来没有想过外传给别人。

老师傅在纪子淮找上他的候，是不想将做法教授给他的。但是在纪子淮说出价格之后，老师傅只想说：他给的真的是太多了。

虽然他靠着独特的秘方，在行业里传出声，赚了不少钱，但是六百万真的不少，而且纪子淮主动说不会将这给秘方教授给别人，如果老师傅不信，他可以签下合同。四舍五入之