历史

23、鸡汤米面 (7 / 8)

记饭馆的菜而伤心的候,贵客拍了拍他的胳膊:“徐总,你之前说这家店卖的东西好吃,还没么感觉。在闻这味道,就能感觉真香了。看着那份汤面挺不错的,要不们别处跑了,就在这家店吃吧。”

徐父本以今天是吃不白记饭馆了,没想山重水复疑无路,柳暗花明又一村,贵客居和他达了同一个想法。

“好!”徐父立刻答应,嘴都快咧了耳根。

王总:“……”怎么感觉徐总好像就等着他说这句话?

等鸡汤面端上来之后,王总就知道么徐父会这么开心了。

淡黄色的鸡汤如茶水澄澈,白色的米面如同白雪皑皑,点缀的上海青翠嫩欲滴,像翡翠一样漂亮。

黄色,白色,绿色等等颜色搭配在一起,却一点都不显突兀,有着简单又淡雅的艺术感。

不简单,真的不简单。王总是个识货的人,知道把一碗面煮这样是一件多么难的事情。首先,能让汤变这么澄澈,没有一点肉渣和面渣就已经是一件难事了。

王总忍不住吃了一口,果不其,鸡汤鲜不可思议,让人舍不吞下去,想一直含着。

他吃惯山珍海味,能明显吃出这鲜味是来自像高级餐厅一样费大力气去熬的高汤,绝不是单纯由味精鸡精来提鲜的效果。

后者提鲜的候,不仅会破坏食材原本的味道,而且对健康不利,会导致高血压等一系列问题。

这碗鸡汤面甚至让他想起小候母亲做的鸡汤,虽母亲做的在色香味上都比不上面前这碗,但也是纯天的味道,让人记忆深刻。

他这次回国不仅是了谈生意,也是想看一看母亲过好不好。但是他转念一想,母亲有套房子,还有弟弟赡养,他每年还会打不少钱弟弟的账户上,想来应该不会过太差吧。

“真是绝了!没想短短十年,国内的餐饮就进步了这种地步。连这种小饭馆做菜都用这种等级的高汤,而不是类似鸡精鸡粉这样的调味料了。”王总忍不住说:“都有些后悔出国了,真是错过太多了。出国的候,国内的食品安全问题还严重呢。”

而徐父听了王总的话,一脸茫:“你想多了,仅仅是这家店这样做的而已。在的食品安全问题也不轻啊。”

王总:“……”

………………………………

酒酒茶心里愤愤不平,对白记饭馆又爱又恨。但他转念一想,他也不是最惨的呀,还有距离饭馆比他更远的人呢。跟外省的人比,他白记饭馆个小的车程真不算远了。