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第20章 哼!就不信你忍得住! (3 / 3)

的锅里,这才动手炖鸡。

山鸡特地挑了两只很肥的雌山鸡。野山鸡的做法雌雄还有不同,一般雌山鸡都是清蒸比较合适,肉质鲜美不说,营养也极其丰富。

没有合适的砂锅只能用土锅做了,这让她想起来东北的铁锅炖大鹅,那味道还真是怀念。

中医中有一门学问叫药膳,主要就是用来调理身体的,慕容雪选择山鸡清蒸也是有这个考虑在里面,所以放进去一些有温补效果的中药,既不夺了食材的鲜美又有滋补的药效。

灶台下烧火的荷儿几次吞咽口水,脸红的都快滴下水来了。

“咯咯,荷儿可是觉得很香?”慕容雪笑眯眯的看着荷儿。

“小姐,不要取笑荷儿,不过真的好香啊。”被小姐看出来馋嘴了,荷儿更是不好意思了。

慕容雪用小勺盛了一点儿汤,递给荷儿说道:“尝尝味道怎么样?”

“好鲜美,小姐真是好手艺啊。”荷儿喝了一小口,忍不住一个劲儿的舔舌头,的确好香,肥而不腻的感觉真不错。

“去叫夫子一家过来吃饭,记得去后面园子里叫上二牛,今天咱们就在院子里吃吧。”慕容雪放下勺子,在旁边的矮灶上翻炒了几个脆口的青菜,吩咐荷儿去叫大家过来吃饭。

荷儿应了一声去了,灶房里慕容雪看了一眼房间,自言自语的说道:“哼,就不信你忍得住!”