第37章：春节多忙碌，杨氏巧安排 （2 / 3）

以，有出门闺女的大门大户，都相互攀比着，把枣花蒸的气派而华贵，每个枣花的小花蕊里，插满了被水浸泡过的大红枣。枣花有三角山型的，有园粮囤型的，上面是由无数用面做的小花蕊，下面用硕大的薄面皮托着，蒸好之后，插满红枣的大枣花并排陈列在前厅的中堂之上，颇有琳琅满目之感。

二十七，杀鸭杀鸡杀鱼，并将各类肉剔切成小肉方。

二十八，家家户户的大门、小院、房阁的门框门眉上，全张贴了大红鲜艳的喜庆春联。大门迎面的墙或树上是“抬头见喜”；每辆马拉车上也贴有“日行千里路，夜走八百程”；马圈里贴的是“槽头兴旺，六畜平安”；水缸上是“川流不息”；粮斗上是“日进斗金”，钱柜上是“黄金万两”……

贴完春联之后，除了药铺在大门上开一尺见方的小门，以便有急病者取药，其它的百业便开始休假：文官封印，武官封操，商业封门闭店，戏班封箱，说书人封板，讨饭的封棍……

二十九，将各类生肉煮肉成熟食。

年三十的一大早，家家户户的厨房里，便“嘣嘣”响的忙碌着盘陷、和面、包饺子。然后，准备丰盛的年夜饭；年夜饭做好之后，鞭炮齐鸣之中，丰盛鲜美的年夜被逐盘逐碗地端上餐桌，男人们立即将提前准备好的新鲜干净的黄沙，铺遍院子的各个角落，再在散发着干净气味的湿润黄沙上，花花搭搭的撒上一层脆干脆干的芝麻杆。

在院子里铺一层干净湿润的黄沙，是给院子里的地面穿新衣；在干净的黄沙上撒了芝麻杆，是为了避邪，因为中原人的俗语是：芝麻杆，呲牙瞪眼。

大年三十之夜里，男人们守岁，女人们祈福。

今年的杨氏，和往年一样，在祭灶次日的早饭后，便和朱氏、张氏，还有家里几个颇懂春节规矩的女佣男佣执事，聚坐在生着炭火的前厅里，商量着，铺摆着，怎样置办年货，由谁来负责今年春节的铺摆和张罗。

当说到由谁来主管春节年货、年礼的置办时，杨氏的脑海里，突然灵光一闪，想起了青霞。因为主管置办张罗年货，虽说劳累，也是大捞一把的好机会。往年都是年轻的张氏和一两个上了些年纪的佣人执事来操办，可今年，杨氏想让青霞来主管这事，因为刘家庞大的家业，都是儿子耀德的，青霞毕竟是已过门的媳妇，春节前的繁杂索碎之事，早晚都要由她来主管和过问，与其说赶晚，不如趁早让她熟悉这一切，省得她到时候不知所措。

尽管杨氏的内心深处，是极度憎恨鄙视青霞的。颇懂经营