第1章 羊肉包子成了精 (1 / 3)
程青雀永远忘不了那个早晨,倒霉透顶,一切妖形怪状的闹心经历都是从那个早晨开始的。
自从五胡乱华,中原世道到那个早晨已经混乱了百年。
乱世之中难得宁静,程青雀还能拥有一张书桌,一壶清茶,一碟包子,一条性命,本来也没什么可以抱怨的了。
她虽然落生在一个世代读书的人家,却离“书香门第”距离遥远。她家的书读得不太香,反而读出了一股浓得散不开的穷酸气。
“穷酸”程青雀做了女夫子,吃了开口饭,打了两份工。白天说课,晚上说书。
可她并没有强烈的责任感去辅导学生的品德。
如果可以,程师父宁愿这会儿还在被窝里睡着懒觉。因为昨晚书场冷清,她难得敬业一次,提早一个时辰来学馆收拾书架,准备待会儿的早课,竟然就遇上了授课厅里那一出好戏。
门外,出身高贵的女学生还在忘情地享受着甜蜜的吻和缠绵的话。男事主的那些套路足可以把程青雀的瞌睡虫都恶心跑。
大早上的哪儿来这样的精神?
青雀在心里咒骂了千万次。
别人恩爱本来与她并没有什么关系。
她乐得吃茶逍遥。
何况今日的茶点可是闻名长安的“鬼摊”羊肉包。
说这包子源于“鬼摊”,并不是因为它有多诡异。而是因为能吃到这包子的食客多半都是不怕烦不犯懒的头号“馋鬼”。
做包子的羊肉都是每日丑时在外城胡肆草场里宰杀,唯有彼时露水甘甜,山羊安眠,肉里没腥膻。宰杀之后,立刻取肉剁馅,一刻不停赶在寅时坊巷城门开启时第一波入城。以洛北白面为皮,包裹成少女粉拳大小的一团,然后上笼蒸煮,三刻乃成。
包子铺无名无号,开在长乐坊西,每日只做三百只包子,售完即止,其后撤摊走人,无影无踪,仿如鬼魅。
长安城的吃货老饕都以不辞辛劳,披星戴月吃这一趟美味为风雅趣事。
青雀也一直想去尝鲜,可是每回等她睡醒,那长乐坊的“鬼摊”早就撤了。
还好这回,她起得够早,成功从众“饿鬼”中突围,抢来了三只包子。为配合细细品味,慢慢体会羊肉那令人泪下的甘美,程青雀足足消耗了两壶阳羡茶。
羊肉的鲜美,配合着茶水的清甜,简直要在味蕾间奏出仙乐。
可是她忘了,吃喝虽开心也要有度,茶水吃多了也是要找出口的。泪下之后就该尿下了……