第145节 宴客飘雪楼【第三更】 (2 / 4)
她给东厂作事,仅仅就是作些收集情报的事情。
万雪儿不明白,不代表兴安这些人不明白。连于谦都称赞了一句白名鹤高明,手段邪,可却是极为高明,只有让杨宁相信了白名鹤是铁了心与高谷作对,杨宁才会安心与白名鹤合作,否则总会多一层戒心的。
飘雪楼的厨房开始忙碌了,万雪儿却来到白名鹤面前:“白公子包场,承蒙白银一千两!”
“黑店呀!”白名鹤笑了。
“很便宜了。不过白公子要是自己出些食材的话,可以不收钱!白公子的新八珍之说,早已经传遍京城。八珍头一道,宫里有,白府有。京城却没听说谁说,我万雪楼可以有。”万雪儿讨要的是京城第一名菜的原料了。
白名鹤心说这个没什么不可以答应的。
“好吧,给你两斤!”
万雪儿乐了:“白公子不是习惯用石来计算吗?连金子这等贵重之物,都是用石来计算,这小小的吃食竟然小气了,难道真的那么珍贵。”
“这是淡干海参,极品大参市面上不能出现。这次带入京城的,全部送到宫里去了。太祖就吃过海参,太医院也对海参有过记录。只是海参是海产,鲜参不容易运进京城,淡干海参重新水发之后可以保存很久。”
看万雪儿还是不理解,白名鹤就又说道:“干的,不压称。宫里一斤极品有十二个,差一些的有二十几只。给你的也算是好货了,一斤差不多五十个上下,一只就是一道菜,这东西又不能当猪肉一样,整上一盆吧!”
万雪儿笑着一捂嘴:“那以后还要呢?”
“找清荷吧!”
白名鹤知道,接下来就是生意了。
万雪儿去安排的时候,还来了一个掌柜打扮的人,名叫钱云。是万雪楼旁边一家酒楼的掌柜。是老板,同时也是东厂的探子。原本就是给万家作掌柜的,万家败落了,他在京城偶遇万雪儿,在万雪儿的资助下,重新开了个酒楼。
毕竟是真正的厨师,白名鹤讲了几道海参的作法与吃法之后,他立即就明了了。
海参、鲍鱼、还有一些干贝都是白府那边送过来的,他只负责作好,加上配菜就好了。
午餐的饭点上,杨宁没有到,胡濙却亲自来了。
“胡公亲自来了,白名鹤惶恐呀。怕是杨大人看到晚辈就会生气,才劳烦了胡公您亲来。今个这午餐,晚辈要是没让胡公满意,这就罪过了!”白名鹤主动迎了上去,胡濙四朝元老,你给一个不恭敬的理由试