历史

第22章 斗茶 (2 / 3)

鉴于双方都是绿茶,李雅薇拿出十二只透明琉璃茶盏,取出一桶山泉烧开,开始温杯。

“我自认为泡茶手艺还过得去,此次斗茶,就由我来动手可好?”温杯过后,李雅薇微笑的朝众人询问道。

作为东道主,她泡茶自然是理所当然的事情,这一点,所有都没有意见,更何况她的茶道本就不错。

李雅薇见众人没有意见,便用精致的竹夹从秃头的袋子里,率先取出茶叶,分别放进被子中,然后开始冲泡第一杯。

洗茶、点泡后,还上杯盖,第一杯茶叶出现在众人面前,所有人的目光都投视那双犹如跳舞般的修长秀手上。

码杯捏盖,提壶倒水,每一招每一式都恰到好处,宁静致远,温和淡然,那种油然而生的韵味,忍不住让人沉浸其中。

三分钟后,每人面前摆放着一盏茶杯,只见杯中一根根芽头随着茶汤上下浮动,一叶一心还算比较标准,只是芽头有长有短,不太匀称,但总体来,还算是不错。

再观其茶汤,颜色清透,汤色清亮,如果忽略上面那少许绒毛得话,算是极好的,只是这些绒毛有些掉档次。

再闻其香味,清淡如菊,芬芳如兰,只是夹杂了稍许青草气息,这就有些不太合格了。

品茶讲究闻其香,观其汤,尝其味,三样俱佳,才为上品。

如今前两样都还可圈可点,虽比不得极品好茶,可也算是上品,接下去就看入口味道如何了。

楚铭虽不太懂茶,可毕竟也是见过世面的人,倒也品的像模像样。

茶汤入口,清淡微苦,毕竟是明前早茶,到是有些甘甜,可后味却有些许苦涩。

三名老者中带着眼镜的那位一入口就有些皱眉,茶汤吞咽下肚,毫不客气得道:

“茶叶炒制过程的,火候太高,破坏了茶芽,可惜了,这样的茶只能算中等。”

这话可以是毫不客气了,不过要是严格来讲,也确实如此。

胡江浩到是开始打圆场,笑呵呵的道:“其实也还不错啦,毕竟这些茶叶不是特供那些,在市面上算是相当可以了!”

另外两名老者也点头赞同胡江浩,这样的结果让秃头很是满意,楚铭不认识那三名老者,他可是根清儿的很。

这三人可是梨水市有名的茶道大师,不但是品茶一绝,炒茶、泡茶也都是行家,他们的认同可是相当难得的。

想到这里,秃头不由用挑衅的目光投向楚铭,他可不信对方的野茶能比得上他精心