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第019章、虾肉小馄饨 (2 / 3)

馄饨,这手速,不打游戏真是可惜了。

包馄饨的师傅旁边是负责煮馄饨的区域,一口蒸汽缭绕的大锅,师傅左手漏筛右手长筷站在那,一筛子下去就是标准的十二个馄饨,一个不多一个不少。

最后是负责汤料的师傅,鸡蛋打匀后煎出薄薄的蛋饼切丝,紫菜撕碎,葱切沫儿,然后在汤碗里放入盐、糖、猪油、清汤,等馄饨入碗再加上方才备下的料,一碗馄饨就顺利出锅。

越靠前的步骤就越考验技术,文熙看着四位大师傅由高到低的厨师帽笑笑,又从头到尾看了两遍才好。

不是文熙记忆能力不行,实在是师傅们动作太快,文熙上辈子是南方人,没怎么吃馄饨,这才多看了两遍。

三位大爷天南地北的扯了一通,华大爷才拉着文熙座。三个大人各一碗馄饨,文熙面前放着个碗儿,里面放着大爷们从嘴里省下来的6个馄饨。

刚才核桃大爷跟帅大爷好了,他们今儿早就跟着帅大爷走。老饕会的成员们有投票权,店家们巴不得帅大爷带朋友去店里吃呢。如果朋友好吃,帅大爷投票时多多少少也会参考的吧!不过饭钱还是要给的,只不过是八折优惠,核桃大爷拿着VIP卡,可以折上八折吃馄饨。

文熙期待地捞起一个馄饨放进嘴里,上下门牙轻轻咬合,虾肉的鲜、猪肉的香在刹那间通过味蕾传递给文熙。

“叮~”不出所料,系统叮咚提醒后,文熙的眼前飘出老旧的显示屏,上面有一行的字:宿主尝到一种7分食物,能力值+3。

文熙认真尝完一碗馄饨,才放下手中的勺满足的擦擦嘴,好吃啊!

菜肴是越清淡越考验厨师的功力,清淡意味着不能添加太多的调料。没了调料的遮掩,一旦处理得不好,食物的缺陷就会更加明显地暴露出来。就算是在食材丰富的上辈子,能做出这么好吃的馄饨也没多少家。

“怎么样,不错吧,馄饨就属他们家的最好吃!”帅老头慢条斯理的擦干净手,骄傲地等待着老友的夸奖。可是,这两个老头怎么看孩儿去了?

“咳咳~老何,你也算是吃遍东西南北的老吃货了,给评评~”

“对对对,麻烦几位老师给点意见,我们肯定会努力改进!”店长谦虚地站在边儿上等着,店子传到他手里已经有七八年,馄饨店历经六代人的改进,手艺已经接近完美。店长这话的意思其实跟帅爷爷差不多,都在那儿等着夸呢!

“嘿!你还别激我,今儿个我可是带了帮手来!文,给大爷,这馄饨还有什