第38章 第一份泡面 （2 / 3）

唐莲眼前一亮，赶紧把自己的想法全盘说了出来。

包括泡面怎么制作，面饼的形状怎么确定，这些东西全都说给了媚娘，毕竟在自己这里只是一个想法。

具体能不能做，媚娘应该能够衡量出来。

起初媚娘还没有过多在意，可听着听着她的眼神也变得凝重起来。

这个想法实在是有些太特立独行了，对于权贵而言，他们不会吃这种像是剩菜一样的东西，可如果卖给老百姓，这个价钱上又难以控制。

她低着头想了想，眉头紧锁。

“应该是可以做出来的，只不过我从未这么操作过，具体中间会不会遇到什么问题可能还得试过了之后才知道。”

“好，那我们现在就去厨房。”

唐莲眼前一亮，起身拉着媚娘风风火火的就往厨房走。

后者愣了一下，可也没有挣脱，任由唐莲拉着她。

很快两人来到了厨房的位置，这个时候已经用过晚膳了，所以厨房也没什么人了，只剩下几个打扫卫生的丫鬟。

看见二公子来了，她们赶紧停下手上的动作行礼。

随意挥手将她们打法，唐莲站在了灶台位置，“开始吧，记住，要是那种细的南方面。”

媚娘点了点头，熟练的取出面粉，然后拿出鸡蛋，又拿出一个木盆，将面粉和鸡蛋按照一定比例混合在一起。

经过一段时间的醒面之后，把面切成了薄片，然后切成细丝，放进锅里煮。

煮好之后立刻捞出，过了一道凉水之后立刻放进了旁边的油锅里。

这个时候还没有植物油，都是猪油，也就是王府才有这个条件给他弄，寻常百姓家要是这么浪费猪油，估计得被直接打死。

在高温的烹炸下，面条迅速变得金黄起来。

唐莲用筷子戳了戳，感觉整块面饼已经变得坚硬起来之后，把面饼从油锅里捞了出来放在了旁边的盘子里。

看着盘子里的这块金黄色面饼，他有着一抹激动。

这可是这个世界上的第一份泡面。

至少到现在看起来都没问题，能够做得出来，只不过唯一可惜的是，这种作法弄出来的泡面在保质期上肯定不能跟后世比。

“这样弄出来的面真的能吃吗？”

媚娘看着唐莲手里那一坨金黄色的东西，眼里有着一抹嫌弃。

这东西是她自己做出来的，可要是给她吃，她宁愿不吃饭也不想吃这个东西。