历史

第两百七十七章 色如玛瑙,完美无瑕!(4000字大章!) (2 / 6)

样子便能大概结合一些相似的记忆滋味。

如今只剩下最后一道菜还未露出真容了。

在见识过东坡肉的精致以及顶骨鳝的大气之后,观众对最后一道菜品则是更加期待!可真当陈冲揭开盖子之后,那种期待却变成了愕然之色!

“这是什么菜?”

“不知道,感觉整体造型很别扭。”

“鱼不像鱼,肉不像肉”

“更奇怪的是,菜上还有个字!”

“那是个什么字啊?”

“镜头太尽快,没看清”

…

不少观众满脸疑惑,不停的窃窃私语,没敢大声说话,怕被人嘲笑。对方可是陈冲,是美食界金字塔塔尖的人物!他们可没资格对其指手画脚,说三道四。

而在众人疑惑之际,站在陈冲身旁的皇老先生却是猛的睁大眼睛,时而看向陈冲,时而看向陈冲身前的菜肴,眼中满是不可置信之色。

显然,他知道这是什么菜,也知道这道菜的来历!

随着盘中升腾的热气散尽,那古怪的菜品终于是清清楚楚的呈现在所有人的视线中。

盘子依旧是白色,但却是个椭圆形的长盘。

盘中的菜品似鱼非鱼,似肉非肉,似船非船,造型古怪。

说是鱼吧,的确能看到鱼头和鱼尾。鱼头成四十五度仰角,张开的嘴中吊着一个用火腿雕刻得栩栩如生,含苞待放的花朵。鱼尾上翘,如船的尾舵,掌控方向。

说是肉吧,也的确能看到约莫三公分厚、十公分长,五公分宽,略带鲜红色的整块肉食。它放置在鱼头和鱼尾中间,取代了原本鱼身的位置,让人难以分辨到底哪一部分才是真正的主食!

在鱼和肉的两侧,分别摆放着六个菜心,菜心如火炬,中间用火腿点缀出一个小红点。

这些菜心明显是装饰,但隐隐将鱼头和鱼尾连了起来,形成一整条鱼。再仔细观察,则发现菜心像是船桨,而主体部分像极了头尾上翘,中间扁平的龙舟!

不过,若是忽略鱼头和鱼尾,菜心又像是古时候跪坐在桌边用餐的食者,而桌子,便是那一大块方肉!

十分神奇!

当然,最引人注意的,还是肉块上面的那个字,‘鲜’!

字体为黄色,立体,四周带边框,给人一种古代印章的感觉,很有质感。

总的来说,这道菜什么也不像,但又什么都像,就看观众从什么角度去观察它。