061 停煻花,禁奢靡 ! (2 / 3)
吃饱了肚子。
但是对于他们而言,冬季依然难熬,缺少炭火,也没有棉被御寒,每年都有冻死的人。
这天崇祯正在吃早饭。
早饭非常奢侈,有二十几道菜
烧松茸、炙蛤蜊、酒醉河虾、清蒸河豚、酒糟蚶、烧鹿尾巴、镶肚子、带冻姜醋鱼、花珍珠、烹虎肉、炙泥鳅、酢腐、水母烩、油煎嫩鸡子、清炖肥鸭子等等。
喝的则有牛乳、豆浆、红茶、葡萄酒等饮料。
崇祯刚准备动筷子,侍膳宦官又抬了个大锅子进来,锅是铜锅,锅中盛有高汤,虽然香气扑鼻,却又清淡如水。
侍膳宦官先将铜锅子放在紫檀木桌上,又从旁边的瓷盒里夹了些炭火烧着锅底,旺旺的。
不一会儿。
高汤沸腾了,这时候侍膳宦官又另起一桌,上面放着切的薄薄的羊肉片,以及鱼片、蘑菇、韭黄、嫩黄瓜、大白菜等配菜。
居然是涮羊肉?
崇祯的口水都流出来了。
以前他最爱吃的就是涮羊肉了,大冬天的时候,邀上几个铁哥们。
来一锅高汤,搞个十几斤的羊肉,加点青菜、金针菇、油豆腐等配菜,最后再来几扎冰啤酒,完美!
就着热气腾腾的高汤,一边涮着羊肉,一边喝着冰凉的啤酒,闲扯着游戏里的装备、妹子、PK等,简直是爽爆了。
崇祯拿起筷子就要涮,却又发现十几个如花似玉的宫女捧着鲜花进来了。
有梅花、水仙、兰花、金桔、居然还有一盆深紫色的牡丹花。
宫女们轻轻的将这些鲜花摆在了铜锅子旁边,高汤的香气混合着鲜花的香气,加上宫女们身上的脂粉味儿,简直是醉人极了。
这?
崇祯不解的看着王承恩。
吃个早餐而已,有必要搞这么大仗阵吗?又是鲜花,又是美女的。
王承恩恭敬答道。
“启禀皇爷,这是先帝时候传下来的传统,每遇大雪,则暖室赏梅,吃炙羊肉,后来先帝又嫌梅花太单调,则又加了兰花、金桔、牡丹等煻花,炙羊肉也换成了涮羊肉。”
崇祯想起来了。
明朝冬季特别流行煻花。
所谓煻花就是用热炕将种子捂热发芽,然后置于暖棚中生长,日日烧炭以保持暖棚的温度。
有明一代,每年冬季在暖棚上的花费何止巨万万?
这东西不仅宫廷流行,神京城的权贵富豪之