第十四章 上山 (2 / 2)
上木炭然后烧上沙锅,淘米加水盖盖大火煮开再转小火慢炖,土豆切丝焯水,再加上盐糖,来一点醋,最后泼上刚烧好的辣椒油,没敢多放辣椒,小孩子还是少吃点刺激性的食物,紧接着把菠菜洗净切成小丝,加入面粉和水搅拌成面糊,在锅里放上猪油,油热摊饼,没一会一个一个金黄的小饼就出锅了。
等小果把饭端进屋,里屋的壮壮闻着香味就醒了,小果叫他洗手吃饭,俩人坐在桌上吃饭,饭做的正好,不多不少正吃饱。
“娘,这个饼好香啊,跟吃肉一样香。”菠菜饼让猪油煎出来的,味道都进了饼里。
小果笑着说,“好吃就多吃点。”
壮壮高兴的点头。