35福寿“莲”绵 （3 / 4）

房里的几位大厨在做，但邢翊鸿每次都可以准确地找出哪个是小咏子的做品，然后吃得一干二净。那些大厨的好手艺，最近基本都落入了宫晓咏的肚子。为此他也“偷师”不少。

总之这目前还算不上小两口的小两口，最近还真就是只有在吃饭的时候才能凑合到一块儿了。

眨眼间，三月就已经来临了。

京城的三月仍旧不见温暖。但因为太后要办五十大寿，所以整个京城都洋溢着喜庆的气氛。甚至是比过年的时候还要热闹。

宫晓咏的“贺礼”也终于试做完成了。

此时，整个厨房里的人，连同王田福和吴文佑都围在了厨案边。所有人都被这冬瓜盅的外形给吸引了。

王田福在宫里几十年，漂亮的食雕他见过。实话实说，宫晓咏的雕工并不算特别精美。但当这个“冬瓜盅”的“盖子”被打开之后，里面在淡绿色“水”面上盛开着的几朵雪白且微微透亮的莲花，实在是让人有一种无法形容的美感。借着日光，无论是莲花还是水面都有一种灵动之感，就冲这份儿意境，太后也一定会凤颜大悦的！

“这实在是完美至极！晓咏，你是怎么想到这个的？！”李大厨忍不住赞叹道。

宫晓咏当然不会说他也是在网上搜东西，搜到有一个人用整个西瓜雕刻了一束盛开的玫瑰才得来的灵感。太后信佛，莲花自然就是最好的选择。而且他这冬瓜盅里可不只有水面上那几朵莲花。等汤被盛出去之后，下面就会呈现出几条白玉般的鲤鱼。这鲤鱼在大恒又称富贵鱼，除了跟天朝一样，有步步高升平步青云的含义之外，更是寓意富贵吉祥。这两样物件融合到一起，他觉得是自己能送给太后最好的贺礼了。

汤的本身是用莲藕、取芯莲子、枸杞和冬瓜丝炖煮的。里面用的冰糖是皇家御用作坊做出来的。宫晓咏第一次尝到这个冰糖就迷上了，这东西甜得不但淡雅，还有一股淡淡的果香。总之打从进王府之后，他给邢翊鸿坐的点品或者是红烧类的菜色，都用的是这种贡糖。今天选择这种糖来调味，又以洋参来增加一点点参香的微苦。几样东西融合到一起，熬到最后用了一点点菜汁做调色，用藕粉来增稠。这淡绿色的清甜汤品就做得了。

邢翊鸿是第一个尝到这“福寿莲绵”的。饶是安遥王再吃过见过，也被自家小咏子的用心给镇住了。

也许是心情和感情的关系，邢翊鸿对这汤的味道大家赞赏。若不是边上还有人，他恨不得把小家伙儿抱起来啃上几口才能表达自己内心的感动。

因为甜食在大恒都是