第十七章 猪瘟 （1 / 2）

重生前的记忆，林白在许多方面都非常模糊。

毕竟普通人，一生也遇不到几次难忘的经历。

而有些事情，则会让人终生难忘。

人的记忆，与身体生理上的联系，非常的密切。

所以关于吃喝之类的记忆，人类会从童年，一直保存到老去。

林白最深刻的记忆，就是关于猪肉的价格。

猪肉是我国最重要的动物性蛋白质来源。

老百姓的日常离不开猪肉。

平时要吃炖肉，炒肉各种猪肉的菜品。

过年了，有些地方还会有制作腊肠腊肉的习俗。

林白家每年，都会制作100多斤的腊肠。

而林白重生前有一年，竟然没有制作腊肠。

这让林白记忆深刻。

而今天，就是林白记忆中的那一年。

这一年由于猪流感的爆发，大量的生猪开始死亡。

符合检疫的猪肉异常的稀缺，国家都开始发放储备肉。

但是依然供不应求。

由于猪的生长周期，需要大概半年的时间。

等到供需能平衡，需要相当长的一段时间，而且还要老天保佑，不要再有大的疫情发生。

平时10块钱左右的猪肉，竟然涨到了最高40元一斤！

这么高的猪肉价格，当时林白的爷爷奶奶自然不会舍得制作香肠。

而整整一年，林白都没有吃过多少次猪肉。

甚至连鸡鸭鱼等替代猪肉的产品，都被吃的涨了一些钱。

在猪肉涨价的那段时间里，不少医院的门诊，突然多了许多被鱼刺卡住的病例。

原因很简单，当时淡水鱼是最廉价的蛋白质。

吃不起猪肉的百姓们，只能靠鱼肉来获取蛋白质。

吃鱼的人多了，自然卡刺的就会多起来。

不过型号国家调控得当，很快，猪肉的价格就恢复到原来的价钱。

但是这段记忆，一直保存在林白的记忆中。

林白知道，距离猪瘟的爆发，已经不远了。

如果在这个时候，提前储备一些猪肉，到时候就能以三到四倍的价格出售。

30万的本钱，就能获得100万左右的利润。

只要林白操作得当，这就是只赚不赔的买卖。

而且，在猪肉最贵的时候发放出来，只要价钱稍微低一点点，人们不仅不