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然。你只需要这样
一个多小时后,多萝西捧着冰激凌碗来到洛俐面前,摘下厚厚的手套。
多萝西声音充满惊喜:竟然变成了这种质地,真的好神奇。洛俐接过多萝西递过来的分食小碗。这份手打冰激凌,冰凌没有被完整地全部破碎,吃起来口感略硬,没有冰激凌机打出来的绵密,但也别有一番风味。
洛俐:教导小帮工手作冰激凌,计划通
多萝西又挖了一口冰激凌吃,发出满足地喟叹。
洛俐拿出一个新碗,打算自己也尝试一下自制手打冰激凌。弯腰拿鸡蛋时,不小心碰掉了斜上方碗里的生菜。
等洛俐直起腰,落在冰晶石上的生菜已经失去原本的翠绿光泽,开始变暗变硬。
嗯??
洛俐没立刻伸手拿,而是等了几秒,才戴好手套将这一大朵生菜放到容器里。
多萝西这才发现这边的情况,发出小声惊呼:糟糕,这朵生菜是不是坏掉了?
洛俐抬手制止多萝西的举措,然后将手伸向生菜,沿着根部,咔一声,折下了最外层的一片生菜。被折下来后,它还保持着刚才的形状。根部,过脆的小部分叶片因为折断而碎裂散开。
要尝尝吗?
多萝西本能接过那片生菜叶,但表情充满抗拒。
真的可以吃吗?
洛俐没回话,只是又折下一片,毫无顾忌地送到嘴边吃起来。
咔嚓咔嚓咔嚓
脆硬的口感回荡在整个厨房。
多萝西看到洛俐嘴边沾得一点生菜脆片碎屑,吞了口口水,低头看着自己的生菜脆片,心一横,闭上眼睛咬了下去。
口感酥脆,又有生菜特殊的苦甜味道。
多萝西苹果肌飞扬:哇,这个味道!
吃起来无限接近薯片,试问,有哪个小朋友能抵抗得住薯片的诱惑?
多萝西咔嚓咔嚓着,脑内陷入回忆:原来坏掉的蔬菜味道这么好,早知道那一次我就不让妈妈扔掉了。
洛俐赶紧纠正她:不,蔬菜掉到冰晶石上虽然会发黑变硬,好像失去了活力,但事实上这并不是坏掉的表现,而是脱水你可以理解为是一种神奇的魔法变化。
虽然事实上似乎应该是物理变化,但是管它呢,魔法的世界没有物理!
毕竟洛俐也没想到,机缘巧合竟然被她发现了脱水蔬菜的制作方法。
多萝西咬着生菜脆片思考了好久,才缓缓地点了点头:好像也