第146章 太不容易了 (3 / 3)
两个多小时后,天色已经开始暗了下来,都快蒸好了,秦明自然不会放弃。
决心今晚一定要把古法榨油工艺给展现出来,秦明也不打算休息,晚饭也是囫囵吞枣的扒了两口就完事儿。
“虽然现在天色暗下来还有段时间,但显然接下来还有两个工序,一个是包油饼,一个就是最后的榨油了。”
秦明这般想着,随即对河树吩咐道:“正好,菜籽的炒制已经完成。”
“而咱们部落最宽敞的也就是洞穴了,你去安排人把榨油的所有工具和架子都从木匠房转移过去,把撞木和圆木的架子都给搭起来……”
“好的圣子,放心吧,绝对能让你油饼包完之前给你办妥。”河树自信的保证道。
说完一溜烟儿的跑了出去,随后传来吆喝族人去帮忙的声音。
手机资料上说:
稻草垫在圆铁箍上,将炒好的油菜籽粉末,倒入垫在箍上的无底小木盆里。用手铺平压实,盖上稻草用力压实。抱饼工序的速度必须快,不然蒸的油菜籽冷了就榨不出油了。
这个倒是不难,只不过没有稻草,只能是用其他类似于稻草的野草进行代替。
部落里干草自然很多,都不用出去找。也就两三分钟光景,厨房里的一名妇女抱来不少的干草。
秦明一边口述一边动手用干草把蒸好的菜籽包了起来。包完的同时,狠狠的把它压实,这就算完成。
十分钟后,秦明带着十来个油饼直奔洞穴而去。
没办法,要是油饼冷却了会影响出油率,由不得秦明不着急。
河树刚完成,还没来得及擦汗,就见秦明带着油饼而来。心中暗道侥幸,差点儿就出丑了。毕竟自己先前牛皮是吹出去了的。
“快,把他们放进圆木凿口里面。”秦明声音有些急切。
看着终于到了榨油工艺的最后一个程序,秦明暗自感叹:“这他么天都快黑了,太不容易了……”
洞穴洞壁上放着的火盆纷纷被人们点燃,这时圆木里已经被人们塞满了木楔子。
在秦明的点头示意下,大壮像撞钟的和尚似的,把吊起的那根木头,推到最高处,随即直直的引导木头撞向塞满了木楔子的一端。
而木楔子的另一端的末端处自然就是包的油饼。突如其来的挤压之力,让这些油饼终于是流出了秦明梦寐以求的棕色有些发黑的液体。