试验田那是明年的事 （3 / 4）

大壮童鞋表面上看起来憨厚老实，本质也的确憨厚老实，但是他却不是个没有心计的人。因为从小就是吃百家饭长大的，他得知道怎么做对自己最有利，怎么为人处世才能活下去，所以任何可以让自己生活更好的法子，只要不触及本，他都乐于尝试。

他不知道杨小阳究竟来自哪里。但是杨小阳也没有对自己隐瞒。尽管他说的那个世界匪夷所思，却也没有怀疑过。对杨小阳他有着莫名的亲切感，而且他长这么大也看了不少人情冷暖，至少还看得出杨小阳并不是个坏人，这就够了。他自认自己本没有什么东西可以值得别人去欺骗。所以多一个兄弟相依为命也不错。自己不单有个帮手，也不会太寂寞。最关键得是这个意外出现的兄弟还做得一手好菜！

想到杨小阳那一手好菜，朱海就忍不住咽了口唾沫：“那个啥，小阳啊，种子的事儿咱们日后再鼓捣。反正都快收成了，下种种啥那是来年开春的事儿呢。咱是不是先解决一下今天的晌饭？”

听完这句话，杨小阳了肚子，的确是觉得饿了。所以他把那些散落在炕上的种子袋都收了起来，重新放回背包再拉好拉链。然后看了一眼朱海：“这包种子关系到咱家未来的命运呐！你找个地方妥妥地搁起来哈。我去做饭，啊对了，你想吃啥？家里还剩啥？”

朱海接过那个沉甸甸的“命运”背包，想了想：“还有不少吧，还有些大骨头。旁的就是白菜了。那个……你再给我弄点昨天的白菜吃呗？”

杨小阳咧嘴：“哪儿能天天吃那个，吃多了胃凉，而且连着吃容易吃顶着，往后你再吃不下去了就不好了。中午就凑合凑合给你炖个白菜片吧，顺便把你之前蒸得那锅饼子给打扫了，晚上好蒸新的。”

接过朱海洗好的大白菜，杨小阳迅速地将其分尸……啊不，是切成一厘米宽的白菜条。然后剁了一块五花三层的，将其切成半厘米厚的大片放到一边。舀了一小勺猪放到锅里，有朱大壮同志在灶边上管火，果然大铁锅很快就热了起来。

猪融化之后杨小阳迅速放入葱花炝锅，倒入猪片翻炒到红发白，再倒入一些酱油炒到白上色，然后将白菜条一股脑倒进了大铁锅里，用力地翻炒了起来。

可能是土质和水质的关系，这里的大白菜并没有多少怪味儿，而且因为是没化肥没农药的纯绿色食品，那股子白菜的味道更像是特有的香料，杨小阳生吃过一片白菜芯之后就觉得这样的上等白菜完全不需要先焯水去味儿，那样白菜里最新鲜的水分和甜味儿会随着水流失的，那不符合他做菜保留素材本身美味的原则。