第120章 晋江文学城 （7 / 13）

是他们一起掰的。

林家村这边常吃的蕨菜分两种，一种山蕨菜，一种水蕨菜。

蓝瑜和严琼来之前，关桐带着三人去缓坡底部的小溪边把三月泡都洗了，全吃了甜一甜嘴。

小溪边长满了水蕨菜，中间嫩嫩的蕨菜伸手就掰得到，四人一起动手，很快就把胡巍的竹筐装满了。

阙淦桦和顾凯掰上瘾，要不是关桐说够吃了还舍不得走呢。

蕨菜差不多了，就上坡掰野竹笋，对比蕨菜，掰野竹笋的成就感更强。

掰下来的那一瞬间，发出叭的一声脆响，就很治愈，虽然有点废腰，但是一根接一根的野竹笋都被掰下来，真的很爽！

压根停不下来！

严琼也带了一个竹筐，很快就被阙淦桦和顾凯抢去了，他们各自掰了半框野竹笋，倒在一起，然后一人一个竹筐开始比赛谁掰得多，蓝瑜的竹筐直接被胡巍拿去了。

没一会四人就继续低头掰竹笋，蓝瑜和严琼站在原地手上啥也没。

蓝瑜见这边不需要自己，就和他们说了一声，带着严琼去摘李子，茶耳和茶泡果了。

茶泡果是他们这边的说法，还有一种说法叫做茶桃。

茶耳和茶泡果是油茶树上常见的病害之一形成的，被称作油茶叶肥病或饼病，病原为细丽外担菌。

油茶树的花芽、叶芽、嫩叶和幼果，病害之后肿大变形，茶耳看起来肥嘟嘟的，颜色会比正常的叶子更浅，更透明。

茶耳的味道是清脆香甜的，水分很足，还含有维生素、矿物质、果胶、膳食纤维、碳水化合物等物质，是一种只有特定时期才会有的美味。

群山这边有野茶也有油茶，野茶主要提供给村民采摘茶叶，油茶就是等成熟了之后采摘果子制作茶油，春天就是用来吃茶耳和茶桃的，不过这两种不可兼得。

茶耳和茶泡果多了就会导致油茶树减产，所以每年三月上山采摘野茶的时候，村民会顺便将茶耳和茶桃采摘回家，可以当做水果或者炒菜吃，也可以保证接下来油茶的产量。

小孩们喜欢上山就是为了茶耳和茶泡果，村民们也乐意小孩帮忙干活，也算是另类的双赢。

蓝瑜比较喜欢茶耳，茶泡果表面会有一层干掉的外皮，对比茶耳看起来就有点磨砂质感了，里面是空心的，老一点的就会微苦。

歪脖子李子树就在油茶树山头靠近东边的位置。

严琼和蓝瑜找其他村民重新拿了两个竹筐来到歪脖子李子树底下