第117章 晋江文学城 (11 / 13)
简单,在孙大娘的指导下顺利完成,忽略歪歪扭扭的秧盘,分布不均的塘泥和稻种,还算可以。
林家村这边停了好久灵兽草的收割,小线村那边却没有停,就算是过年也没有,年二十八刚好是三十号,小线村的村民把灵兽草交付了之后还顺便从林家村买了几只槐猪回去,杀了全村统一分肉。
小线村过了一个热闹的好年,每个人脸上都乐呵呵的,心里高兴地不行。
年初十也没停,不过听说晴明之后田里的活忙完了,小线村所有的村民都要建新房子,到时候得停个十天半个月的。
灵兽草田距离收购站这边不远,蓝瑜和胡巍没两步就到了。
刚到没一会,两人就被周姐叫去吃东西了。
蓝瑜凑近一看,油锅里起起伏伏的是炸芋丸和炸豆饼。
周姐笑眯眯的掏出老道具——盆,给蓝瑜和胡巍装了满满一盆的炸芋丸和炸豆饼,两人一人一双筷子蹲在旁边吃。
炸芋丸,从田间地头把新鲜的香芋挖回来,去皮,泡水去除一些淀粉,然后擦成丝,加上调味料,裹上面粉,不需要太厚,和同样去皮擦丝的姜丝一起团成球,放入油锅之中炸到金黄捞起,然后复炸一遍就可以出锅了。
可以直接吃,也可以沾着辣椒面或者番茄酱吃。
外面酥脆可口,内里软糯咸香,刚出锅的炸芋丸是最好吃,胡巍三两下就干掉七八个,然后看向和油炸糕一样是扁平状的炸豆饼。
黄豆煮熟然后下锅加料炒香,之后和加了盐的米浆一起混合放到炸油炸糕的工具上摊平,放入油锅里炸到金黄就可以出锅。
炸豆饼因为只有薄薄一层,没有黄豆的位置特别酥脆,一口下去酥的掉渣,黄豆因为是煮熟的,外皮酥脆,内里也是软糯的口感,就越吃越想吃,停不下来。
蓝瑜吃了三个炸豆饼,两个炸芋丸就不吃了,胡巍一口一个炸芋丸根本停不下来。
不一会,阙淦桦和顾凯来了,和胡巍一起把一盆的炸芋丸和炸豆饼干掉了。
很快收购站这边就没人了,蓝瑜把盆还回去,帮着周姐收拾好了才回家,而这个时候阙淦桦,顾凯和胡巍已经不知道跑哪里去了。
蓝瑜找了一圈没有找到人,也没在意,这么大个人了,在林家村丢不了。
中午的时候,蓝瑜还没见到三人,忍不住打电话过去,“阙淦桦,你们三个哪去了?”
阙淦桦戴着斗笠,手上举着镰刀笑呵呵的,“我正在干农活!”